|
|
Franse Kippenbouten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
? 4 kippenbouten
? 1 blik tomaten + sap
? 2 groenten of kippenbouillonblokjes
? 3 uien
? 4 teentjes knoflook
? 1 bundel verse kruiden ( peterselie, lavas, selderij)
? 1 kuipje Boursin Cuisine Tomaat & Mediterrane Kruiden
? zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de kippenbouten schon en smeer ze in met zout en peper. Zet 1,5 liter water op het vuur en doe hierbij de tomaten & sap uit blik en de bouillonblokjes. Snijd de uien in ringen voeg deze toe. Als het water kookt kunnen de kippenbouten en de teentjes knoflook in de pan. Laat dit ongeveer een uurtje zachtjes doorkoken. Doe als laatse de verse kuriden en de Boursin erbij en laat het nog 10 minuten op het vuur staan.
|
|
|